Canapes 2,90 je Stück Lachs, Forelle, Pastrami, Bauernschinken, Kochschinken, Putenbrust, Hähnchenmedaillons, Roastbeef, Mett, Pfefferbraten, Brie, Holländer, Kräuterfrischkäse, Pfefferkäse, Walnusskäse, Tomate, Mozzarella, gegrilltes Gemüse

Fingerfood 2,80 je Stück Partyfrikadelle-Paprika-Spieß, Miniblätterteigtaschen, Kirschtomaten-Mozzarella-Spieß, Hawaiispieß (Ananas und Hähnchen) Käsespieß (Holländer und Trauben), Mini-Wraps, Garnelenspieß mit Olive, Spieß mit Brie und Erdbeeren, Partyfrikadelle mit Cornichons, Datteln im Speckmantel, Chicken Nuggets mit Mayo-Dip, Melonenspieße […]

Desserts Rote Grütze mit Vanille Sauce 3,50 € Herrencreme 3,50 € Mousse au Chocolate 3,50 € Orangen Mousse 3,50 € Mascarponecreme 3,50 € Erdbeerjoghurtcreme 3,50 € Eisbuffet ab 20 Personen 5,90 € Schokoladenlasagne 4,50 € […]

Salatbeilagen Krautsalat 2,20 € Gemischter Salat 2,60 € Kleines Salatbuffet mit 5 Sorten und 2 Dressings nach Wahl 3,60 € Großes Salatbuffet mit 8 Sorten und 3 Dressings nach Wahl 4,50 € z. B. Blattsalate, […]

Gemüsebeilagen Sauerkraut 2,50 € Rotkohl 2,50 € Bohnenbündchen 2 Stück 3,90 € Kleine Gemüseauswahl mit 4 verschiedenen Sorten und Hollandaise garniert 3,80 € Große Gemüseauswahl mit 7 verschiedenen Sorten, Hollandaise und Choron garniert (ab 20 […]

Weitere Beilagen Reis 2,30 € Bunte Nudeln 2,60 € Wildreismischung 2,80 € Schupfnudeln 3,20 € Grüne Nudeln 2,60 € Spätzle 3,20 € Käsespätzle 3,50 € Semmelknödel 3,30 €

Kartoffelbeilagen Salzkartoffeln 2,90 € Kroketten 2,90 € Zunftkartoffeln 3,30 € Risoleekartoffeln 2,90 € Bratkartoffeln 3,30 € Kartoffelgratin 3,30 € Rösti 3,30 € Westernkartoffeln 3,30 € Kartoffelklöße 3,30 €

Fischgerichte Rotbarschfilet gebacken 12,90 € Lachsfilet gedünstet auf Gemüsebett, Dillsauce 11,90 € Zanderfilet gebraten mit Weißweinsauce 12,90 € Lachsfilet gebraten 12,90 €

Wild- & Saisongerichte Grünkohl mit Mettwurst 8,90 € Gänsebrust mit Steinpilzen 14,50 € Wildschweinbraten mit Backäpfeln 12,90 € Hirschbraten mit Preiselbeeren 12,90 € Hirschbraten mit Pfifferlingen 14,90 € Gänsekeule mit Backäpfeln 14,50 € Wildragout mit […]

Aus dem Ofen Zwiebelrollbraten 7,50 € Schinkenbraten Burgund 7,50 € Schweinebraten in Käse-Senf-Sauce 7,50 € Rindersaftbraten 9,90 € Braten nach Gyros Art 7,50 € Gefüllter Schweinebraten 7,50 € Spareribs 10,50 € Kassler im Blätterteig 9,90 […]