Gaumenschmaus 13,90 € pro Person Warmer Teil: Zwiebelrollbraten, Hähnchenstreifen in Käsesahne, Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahmsoße, Schwenkkartoffeln, Kroketten, Kräuterbutter und Baguette

Gala 39,90 € pro Person ab 15 Personen Kalter Teil: Kalbsmedaillons mit Kürbiskernen, Roastbeefröllchen mit Koriander, Melone mit Parmaschinken, Spargelröllchen, Hähnchenmedaillons an Feldsalat, Rehrücken, Fischarrangement mit Lachs, Forelle, Lachsterrine, Hummer, Preiselbeermeerrettich, 4 Salate nach Wahl, […]

Küchenchef 24,90 € pro Person Kalter Teil: Schweinemedaillons auf Blattsalaten, Schinkenröllchen, kleine Hähnchenschnitzel mit Limonen, Paprika- Zucchini- Mozzarellasalat, Farmersalat, Tomatensalat mit Pfifferlingen, Käseauswahl, Brotkorb und Kräuterbutter Warmer Teil: Hähnchenrouladen an Paprikarahm, Pfeffertopf vom Schweinefilet, Zunftkartoffeln,Butterspätzle, […]

Gourmet 29,90 € pro Person Kalter Teil: Roastbeef-Scheiben auf Waldorfsalat umlegt mit Feldsalat, Schinkenröllchen, Hähnchenmedaillons an Rucola, Rauchtischplatte mit Lachs, Forelle & Pfeffermakrele, Sahnemeerrettich, Matjessalat, italienischen Salat, Paprika- Zuchinisalat mit Rote Beete Sprossen, Käseauswahl und […]